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Medicina di base (Articoli - 2003-08-04 20:45:53)

Ancora vino rosso!

Chi rinuncerá piú al piacere di un ottimo bicchiere di vino rosso? Visto le ultime scoperte!

Chi rinuncerá piú al piacere di un ottimo bicchiere di vino rosso? Le ricerche sui benefici effetti del vino si moltiplicano: fino a oggi era noto che il vino rosso aiuta a combattere l’arteriosclerosi, ma un gruppo di ricercatori della facoltá di Medicina dell’Universitá North Carolina di Chapel Hill (USA) ha scoperto che il transresveratrolo (sostanza contenuta nel vino), aiuta a prevenire alcuni tipi di tumore, disattivando la proteina Nf-Kppa che protegge le cellule cancerogene anche durante la chemioterapia.



Fonte: Focus